Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Нам понадобятся:

  • Куриные грудки 2 шт.
  • Натертый сыра низкой жирности 1 стакан.
  • Отруби 1/2 стакана.
  • Молоко 1/2 стакана.
  • Яйца 2 шт.
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко,отруби и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с отрубями. Смесь выливаем не всю. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые маффины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать.


Приятного аппетита!

Добавить комментарий