Котлеты домашние

Котлеты домашние

Котлеты домашние, думаю что у каждой опытной хозяйки есть свой фирменный рецепт. Для начинающих, у кого совсем нет кулинарного опыта, этот рецепт окажется полезным, так как приготовление котлет не займет много времени, а результат всегда получается сочным, вкусным и аппетитным!

Котлеты домашние. Нам потребуется:

Способ приготовления:

  • Мясо необходимо на куски чтоб мелкими кусками, пропустить через мясорубку.
  • Замочить в молоке белый хлеб на 10 мин, и пропустить еще раз с фаршем.
  • Добавить соль, перец , яйцо и все хорошо перемешать.
  • Сделать из фарша котлеты, и обвалять в муке или сухарях панировочных.
  • Выложить на разогретую сковороду и обжарить до золотистой корочки, после чего поставить в разогретую духовку на 5-10 мин.
  • Подавать можно с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов…