Тефтели

Тефтели

Тефтели — блюдо из мясного фарша в виде шариков,  в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, репчатый лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.