Рыбный салат , хороший вариант для легкого ужина, для приготовления данного салат не займет много времени. Отличается не только интересным вкусом, но еще и полезными свойствами. Отварная рыба сохраняет все полезные витамины и микроэлементы.
Рыбный салат. Нам потребуется:
- Рыба белая (любая) 500 гр.
- Картофель отварной 3 шт.
- Лук репка 1 шт.
- Зелёный горошек 100 гр.
- Масло раст. , или майонез.
- Соль, перец.
Способ приготовления:
- Рыбу отварить в подсоленной воде, очистить от костей, мелко порезать.
- Картофель очистить, порезать кубикам.
- Также очистить лук и порезать мелко .
- Смешать все ингредиенты с зеленным горошком, добавить масло раст. или майонез , и все перемешать.
- При подаче можно украсить зеленым луком.