Skip to content
Нам понадобится:
- Цветная капуста 600 гр.
- Твердый сыр 150 гр.
- Сметана 5-6 ст.л.
- Масло раст. 50 гр.
- Соль, перец , зелень по вкусу.
Способ приготовления:
- Цветную капусту промываем под водой и разбираем на соцветия.
- В кастрюлю наливаем холодную воду и доводим закипания .
- В кипящую воду добавляем капусту, и соль, варим 5-7 мин.
- Далее сливаем воду в сотейник и выкладываем в капусту в миску .
- Добавляем в капусту сметану , перец и перемешиваем.
- Форму для запекания смазываем маслом раст. выкладываем нашу капусту перемешанную со сметанной.
- Предварительно на тертым сыром посыпаем цветную капусту.
- Далее отправляем разогретую духовку до 180 гр. на 10 мин. до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты блюд