
Соус томатный
Соус томатный — соус получается густой из перетертых помидоров. Соус подается к пасте, к мясным блюдам, в том числе шашлыку и барбекю. Данный соус можно подавать детям, альтернатива кетчупу.
Соусы. Рецепты соусов с фото на все случаи.
Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения. Яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Существует огромное разнообразие соусов. Для каждого блюда можно использовать свой, неповторимый соус. Но также есть много общепризнанных и универсальных соусов, которые подойдут практически к любому блюду.
С рецептами некоторых из них вы познакомитесь в данной рубрике. Готовьте и пробуйте, ведь одно и тоже блюдо под разным соусом — это два совершенно разных блюда.
Соус томатный — соус получается густой из перетертых помидоров. Соус подается к пасте, к мясным блюдам, в том числе шашлыку и барбекю. Данный соус можно подавать детям, альтернатива кетчупу.
Соус из йогурта, легкая нежная консистенция подходит для любых вторых блюд, также прекрасно подходит для заправки салатов. Низкокалорийный соус подходит кто сидит на диете!
Шоколадный соус станет идеальным дополнением к большинству ваших десертов и выпечки. Готовится легко, просто и Подробнее
Молочный соус с сыром , готовиться на основе молочного соуса способ приготовления очень простой может приготовить любая домохозяйка. Данный соус можно подать как и самостоятельное блюда , так как способ приготовления как у сырного супа. Подавать можно к мясным и рыбным блюдам, прекрасно сочетается с красной запеченной рыбой , такие как семга или форель…
Нам понадобится: Молоко 500 гр. Мука 2 ст.л. Масло слив. 50 гр. Соль, перец по Подробнее
Нам понадобится: Сметана ― 400 мл. Масло сливочное ― 40 гр. Мука пшеничная ― 40 гр. Соль, перец Подробнее
Нам понадобится: Шампиньоны 200 гр. Репчатый лук 1 шт. Сливки 20% 300 гр. Соль, перец Подробнее