Рубрика: Гарниры

Гарниры. Рецепты гарниров на все случаи.

  Гарнир (фр. garnir — снабжать, украшать) — дополнительные компоненты к основной части блюда, предназначенные для его украшения, увеличения питательной и вкусовой ценности. Гарниром могут быть любые продукты, в зависимости от того, что в блюде считается основным компонентом.

    Безусловно, гарниры, являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Правильно подобранный гарнир, вкупе с основным блюдом, являются кульминацией любого застолья. Готовите ли вы рыбу или мясо, с гарниром это блюдо станет вкуснее и питательней. Ваши гости останутся довольны и будут щедры на похвалы в адрес кулинарных способностей хозяйки.

    Готовьте, сочетайте и пробуйте! Гарниров великое множество и разнообразие. Ниже представлены рецепты, способы приготовления и рекомендации лишь некоторых из них.